Belli non lo sono, lo ammetto, ma vi assicuro che sono buoni!

E soprattutto non hanno alcun retrogusto di legume.

Un modo per proporre una merenda alternativa e a basso contenuto di zuccheri ai vostri bambini.

Ingredienti:

120g Farina di ceci

20g Farina di cocco

20g Cacao amaro

20g Nocciole in granella

50g Zucchero di canna integrale

60ml acqua

60ml olio di semi

cannella qb

 

Procedimento:

Sciogliere lo zucchero nell’acqua, aggiungere l’olio e versare il tutto nelle farine.

Formare delle palline, sistemarle sulla carta forno e schiacciarle leggermente col fondo di un bicchiere.

Infornare a 180° per circa 10 minuti.