La stagione delle insalate: cavolo viola, farro e filetti di sgombro
Il cavolo rosso, detto anche cavolo viola, oltre ad essere “bello” da presentare in tavola, ha spiccate proprietà nutrizionali. Rispetto al cavolo verde ha un contenuto 10 volte superiore di pro vitamine A e doppio del ferro. Ricco di antocianine, che contribuiscono all’effetto antiossidante insieme alla vit. C e retinolo equivalenti. Inoltre, esse agiscono anche...
Studio Nutrizionista Castellammare di Stabia Gragnano Piano di Sorrento
Studio di Nutrizione e Dietetica Dott.ssa Paola Casulli Nutrizionista Specialista in Scienza dell’Alimentazione, viale Europa CASTELLAMMARE DI STABIA (NA) Info e prenotazioni : +39 393 0172821 vicanutrizione@gmail.com Come si svolge il percorso nutrizionale Primo incontro: Colloquio conoscitivo con raccolta dei dati personali e storia del paziente Rilevamento di dati antropometrici quali peso, altezza e circonferenze...
Prova costume: come perdere 5 kg in due giorni
L’estate è alle porte, e ovunque vada non si fa altro che parlare di “dieta“: dal fruttivendolo, alla fermata del pullman, in fila in banca, per non parlare dei social network dove spopolano miracolosi metodi che garantiscono risultati sorprendenti in cambio del minimo sforzo (da qui l’ironico titolo di questo articolo). Da anni è fisso...
10 buoni motivi per smettere di bere bevande zuccherate
Ecco un decalogo dei buoni motivi per smettere di consumare bevande zuccherate, proposto da Hemi Weingarten, autore del blog inglese Fooducate 1. Per perdere peso. Il consumo regolare di bevande con aggiunta di zuccheri determina infatti un graduale aumento del peso corporeo. Bere una lattina al giorno per un anno può incrementare il vostro peso di circa...
