Polpette di Ricotta e Bieta
Ingredienti per circa 10 polpette: Un mazzetto di bieta 150g di Fiore di Ricotta 20g Parmigiano 2 Fette di Pane raffermo Pane grattugiato fatto in casa (qb) 2 cucchiaini di olio evo Procedimento Sciacquare e cuocere la bieta in abbondante acqua bollente per pochi minuti.e il pane in ammollo. Impastare le polpette unendo tutti gli...
Diete vegetariane: Raccomandazioni
Il diffondersi sempre più incalzante di nuovi stili alimentari vegetariani (modello latto-ovo-vegetariano LOV e modello vegano VEG), che si fondano su scelte etiche ed ecosostenibili, ha richiamato l’attenzione della Società Italiana della Nutrizione Umana, che ha di recente pubblicato un documento che indaga e fornisce raccomandazioni sulle principali questioni relative alle diete Vegetariane. Proteine Il...
Giornata informativa: PCOS E ALIMENTAZIONE
Martedì 24 Maggio, presso la FARMACIA INTERNAZIONALE di PIANO DI SORRENTO (NA) è possibile effettuare un incontro GRATUITO per conoscere il ruolo dell’alimentazione nella Sindrome dell’Ovaio Policistico. Per partecipare alla giornata informativa è necessario prenotarsi direttamente in farmacia o chiamare i numeri: 3896412268 – 3930172821
DIABETE: La prevenzione attraverso lo stile di vita
Martedì 3 Maggio, presso la Farmacia Internazionale di Piano di Sorrento, sarà possibile effettuare controlli gratuiti in occasione di una giornata dedicata alla prevenzione del diabete. Per maggiori info e prenotazioni, rivolgersi direttamente al farmacista o chiamare i numeri 3896412268 – 3930172821
Minestrone detox
Ingredienti per 2 persone: 2 carote 150g di cavolo 150g di broccolo pugliese 6 cavoletti di Bruxelles 2 gambi di carciofo 4 Pomodorini 1 gambo di sedano 1 cipolla 80g di mix di cereali (grano saraceno, quinoa e riso integrale) 20g Olio Evo sale qb Procedimento: Pulire e tagliare tutte le verdure, riporle in...
Allergia al Nichel: non solo una questione di pelle
Molti pensano ancora che la sensibilizzazione al Nichel abbia solamente manifestazioni cutanee, come la dermatite, e che sia legata principalmente al contatto con orecchini, cinture o monili contenenti il metallo. Nell’ultimo decennio, la comunità scientifica ha iniziato a prendere in considerazione possibili manifestazioni extracutanee legate all’ingestione di nichel. La sindrome sistemica che racchiude sia i...
Obesità infantile e Acanthosis nigricans: quel fastidioso segno nero sul collo
Quante volte vi sarà capitato di sbraitare contro vostro figlio per quel fastidiosissimo alone nero sul collo? E quanto sapone avete consumato per strofinare nella vana speranza di far riemergere il colorito naturale? Molte mamma avranno anche pensato ad una visita dermatologica specialistica, ma creme e cremine non hanno dato alcun giovamento. Il motivo potrebbe...