Gli importi pagati per visite nutrizionali al Biologo Nutrizionista sono detraibili
In considerazione dei chiarimenti forniti dal Ministero della Salute, le spese sostenute per visite nutrizionali, con conseguente rilascio di diete alimentari personalizzate, eseguite da biologi, sono detraibili ai sensi dell’art. 15,comma 1, lett. c), del TUIR. Ai fini della detrazione, dal documento di certificazione del corrispettivo rilasciato dal biologo dovranno risultare la specifica attività professionale e la...
Alimenti biologici: non è tutto oro quello che luccica!
Ricoprono una fetta di mercato ormai così importante, che non possiamo fare a meno di parlarne. Ma cosa sono i prodotti da agricoltura biologica? Sono davvero migliori e salutari? facciamo un po’ di chiarezza. Partiamo dalla loro definizione. Secondo la IFOAM (International Federation of Organic Agricolture Moviment): L’agricoltura biologica comprende tutti i sistemi agricoli che promuovono la...
Idratazione e attività fisica: un binomio imprescindibile
L‘attività fisica, in palestra o all’aria aperta, è un’abitudine senz’altro salutare. Aiuta a liberarsi dallo stress, mette di buon umore, tonifica il corpo quanto lo spirito. Spesso però, mi capita di osservare tra gli atleti (più o meno esperti) un’abitudine sbagliata: correre con un vestiario sbagliato, esageratamente pesante rispetto alla stagione in cui ci si...
I 10000 passi
Corretta alimentazione e stile di vita attivo rappresentano un binomio imprescindibile. Attenzione però, stile di vita attivo non significa solo dedicare qualche ora settimanale all’attività fisica, del tipo partita di calcetto, allenamento in palestra due o tre volte a settimana o corsa al mattino nel week end… Uno stile di vita attivo presuppone una propensione...
Consigli pratici contro lo spreco alimentare
Oggi, per la prima volta, ricorre la Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare: un’occasione per riunire enti, organizzazioni, associazioni e imprese nazionali ed elaborare il Pimpas , Piano Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare. Secondo quanto riportato dalla FAO, circa un terzo del cibo prodotto viene perso durante i processi produttivi e sprecato dai consumatori. “In...
Diventare vegetariani:consigli pratici per ridurre i rischi
Qualunque sia la vostra motivazione, diventare vegetariani non è certo una scelta semplice. Cambieranno molte delle vostre abitudini, dalla cena fuori con gli amici alla spesa al supermercato, ed il vostro organismo, sopratutto, dovrà adeguarsi, non senza difficoltà, ad un’alimentazione molto diversa. Risulta, quindi, necessario organizzare e programmare al meglio questo momento di transizione....
News in Nutrizione: l’attività fisica migliora le nostre scelte alimentari, mentre il consumo eccessivo di zuccheri induce alle abbuffate
In questo periodo risulta doveroso presentare due studi molto recenti, pubblicati sulla rivista scientifica American Journal of Clinical nutrition, che evidenziano come le abitudini di tutti i giorni possano influire sulle nostre scelte alimentari. Tali evidenze scientifiche ci aiutano a supportare i buoni propositi di chi, sentendosi un po’ appesantito, ha ben pensato di modificare le...