Belli non lo sono, lo ammetto, ma vi assicuro che sono buoni!
E soprattutto non hanno alcun retrogusto di legume.
Un modo per proporre una merenda alternativa e a basso contenuto di zuccheri ai vostri bambini.
Ingredienti:
120g Farina di ceci
20g Farina di cocco
20g Cacao amaro
20g Nocciole in granella
50g Zucchero di canna integrale
60ml acqua
60ml olio di semi
cannella qb
Procedimento:
Sciogliere lo zucchero nell’acqua, aggiungere l’olio e versare il tutto nelle farine.
Formare delle palline, sistemarle sulla carta forno e schiacciarle leggermente col fondo di un bicchiere.
Infornare a 180° per circa 10 minuti.
