Dott.ssa Paola Casulli–Biologa Nutrizionista
Formazione:
Giugno 2007- conferisce la Laurea Triennale in Scienze Biologiche (curriculum Fisio-Patologico) con una tesi sperimentale in Chimica Fisica sulla “Spettroscopia Raman applicata allo studio delle proteine”.
Marzo 2010- conferisce con lode Laurea Specialistica in Biologia (curriculum in Biologia della Nutrizione) con tesi sperimentale sull’ “Incremento dei livelli di Epicidina in bambini obesi: l’elemento di congiunzione tra obesità e carenza marziale” elaborata presso il Laboratorio di Biologia Molecolare e Ambulatorio di Obesità infantile (Dipartimento di Pediatria – Seconda Università degli Studi di Napoli, Ospedale “F.Fede”)
Febbraio 2011- Abilitata all’esercizio della professione di Biologa, presso l’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
Gennaio 2012- conferisce il Master in Nutrizione Clinica e Dietetica presso l’Università degli Studi di Siena, con tirocinio formativo presso l’Ambulatorio dei Disturbi Alimentari del Dipartimento di Pediatria della Seconda Università degli Studi di Napoli
Marzo 2012- Iscritta all’Albo Nazionale dei Biologi (ONB) sezione A numero AA_066385
Ottobre 2017- conferisce con Lode la Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli
Attività formative a cui le Dott.sse Violano e Casulli hanno partecipato:
- Dicembre 2021 OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESÙ I.R.C.C.S.: Protezione e promozione della salute nei primi 1000 giorni di vita
-Dicembre 2021 ONB : Nuovo codice deontologico per i biologi 3
- Novembre 2021 ONB : Il sistema integrato della sicurezza alimentare
-Novembre 2021 ONB : La promozione della salute e la valutazione di impatto sanitario (VIS): nuovi orizzonti professionali per il biologo
-Ottobre 2021 ONB : Efficienza metabolica
- Ottobre 2021 ONB : Dieta chetogenica nel paziente con obesità e comorbidità obesità -associate: management nel setting ambulatoriale
- Maggio 2021 Scuola di Nutrizione Salernitana: La dieta pratica e consapevole per Linfedema e Lipedema
- Maggio 2021 : Nutrizione e Malnutrizione: immunità, infiammazione, infezione e senescenza
- Gennaio 2021 Erbenobili: Cefalea ed emicrania: inquadramento clinico e integrazione
- Gennaio 2021 Malattie dermatologiche da alterata omeostati dell’asse intestino- cervello -pelle
- Dicembre 2020 Scuola di Nutrizione Salernitana : L’infertilità nella coppia a 360°
- Ottobre 2020: Scuola di alta formazione ECM sul microbiota umano
-Settembre 2020 Erbenobili: Sistema immunitario: dieta e integrazione nell’adulto e nel bambino
- Giugno 2020 Scuola di Nutrizione Salernitana : Il dimagrimento rapido
-Maggio 2020 Erbenobili: Emotional eating: la fitoterapia a supporto della fame nervosa
-Aprile 2020 Erbenobili: Il tempo della menopausa : come inquadrarla e gestirla con la fitoterapia
-Aprile 2020 Erbenobili: Dalla teoria ai casi clinici: Approcci nutrizionali col supporto di integratori nel paziente donna
- Febbraio 2020 Scuola di Nutrizione Salernitana : Approccio dietetico pratico alla donna e AIP
- Gennaio 2020 Scuola di Nutrizione Salernitana : Le diete Chetogeniche
- 4 Aprile 2017 Scuola di Nutrizione Salernitana: ”Svezzamento e prima infanzia”
-27 Febbraio 2016 Napoli: Gefo nutrition srl ”Trattamento delle adiposità generalizzate e localizzate, delle patologie metaboliche, infiammatorie e cronico degenerative”
-16 Settembre 2014 Scuola di Nutrizione Salernitana “Dalla Salute alla Salute Estetica: strategie nutrizionali nel Body Building e nel Fitness”
- 31 Gennaio 2015 – Relatrici al convegno AIO CAMPANIA 2015 – Associazione italiana Odontoiatri : “Sovrappeso e obesità in età pediatrica:l’educazione alimentare come strumento di prevenzione”
- 24 Aprile 2013 – Avellino: USAcli “Attività fisica e corretta alimentazione per la promozione della salute”
- 20 Aprile 2013 – Napoli: BROMATECH “Malattie infiammatorie intestinali e colonizzazione batterica”
- 22 Marzo 2013 – Napoli: PharmaExtracta “I Nutraceutici nel trattamento della Sindrome Metabolica”
- 16 Febbraio 2013 – Milano : AIDAP “Terapia cognitivo-comportamentale della modificazione dello stile di vita”
- 29 Settembre 2012 – Pompei : X Forum Nazionale Adositalia “Corretta Alimentazione e attività fisica per la prevenzione dei tumori al seno”.
- 8 Settembre 2012-Verona: AIDAP Positive Press“ Un programma basato sulla dissonanza cognitiva per prevenire i disturbi dell’alimentazione”
- 21 Aprile 2012 – Napoli : BROMATECH “Disbiosi Intestinale e Patologie Correlate”
- 28 Ottobre 2011 – Napoli : “Stili di vita e alimentazione. Diabesità”
Durante la Scuola di Specializzazione in Scienza dell’ Alimentazione hanno seguito un periodo di formazione presso l’Ambulatorio dei Disturbi del Comportamento Alimentare del Dipartimento di Pediatria della SUN e presso l’Ambulatorio dell’Obesità del Secondo Policlinico