Polpette veg
Non ho mai amato il tofu. E non biasimavo chi mi diceva: no, dottoressa, la prego, tutto ma il tofu no! Ultimamente però ho capito che a sbagliare ero io. Il tofu non è altro che una base spugnosa che si presta a molteplici ricette: assorbe e amalgama i sapori che aggiungiamo! Come ho fatto...
Diventare vegetariani:consigli pratici per ridurre i rischi
Qualunque sia la vostra motivazione, diventare vegetariani non è certo una scelta semplice. Cambieranno molte delle vostre abitudini, dalla cena fuori con gli amici alla spesa al supermercato, ed il vostro organismo, sopratutto, dovrà adeguarsi, non senza difficoltà, ad un’alimentazione molto diversa. Risulta, quindi, necessario organizzare e programmare al meglio questo momento di transizione....
Open Day gratuito per Vegetariani e Vegani
Mercoledì 13 Novembre, un incontro gratuito per vegetariani e vegani che vogliono interfacciarsi con un nutrizionista per approfondire tematiche e chiarire dubbi sulla loro alimentazione. Un’occasione per ricevere utili consigli finalizzati ad una migliore e più salutare gestione dell’alimentazione vegetariana o vegana. Per info e prenotazione:
