Ingredienti per 4 persone :

480g di filetti di orata

800g patate

20g di olio extravergine d’oliva

Sale q.b.

 

 

Tagliare le patate a fettine molto sottili, disporle su una teglia rivestita da carta forno e aggiungere sale e olio.

Infornare per circa 30 minuti.

Quando le patate iniziano a dorarsi aggiungere i filetti di orata a coprire ed infornare per altri 15 minuti.

Servire caldo.

 

 

Valori nutrizionali a porzione:

360 Kcal – Proteine 29g – Lipidi 11g – Carboidrati 37g