Burger veg: ricetta facile e con pochi ingredienti!
A volte, per gusto, etica o semplicemente voglia di cambiare,non ci va di mangiare carne. Un burger veg home made con pochissimi ingredienti può essere la soluzione ideale per farcire un panino. Ingredienti 120g Lupini in salamoia 100g funghi champignon 10g olio evo Aglio 20g noci 10g olio di cocco Prezzemolo Spezie a piacere Procedimento...
Hamburger vegetale
Ingredienti per 2 persone: Ceci in scatola 130g Latte parzialmente scremato 30ml Una fetta di pane raffermo 20g Farina integrale (o farina “00″) 20g 1 Patata (50g) 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva Uno spicchio d’aglio Limone Prezzemolo Sale e pepe Sciacquare i ceci e riporli in una terrina. Aggiungere una patata bollita e schiacciare...
