Alzi la mano chi, mettendosi a dieta, non ha mai deciso di eliminare pane e pasta a cena. Aggiornamenti recenti dal mondo scientifico, fanno luce su una credenza vecchia come il mondo e quanto mai errata. E’ stato pubblicato, qualche mese fa sulla rivista Obesity, lo studio del prof Sofer che approfondisce l’importanza di un...