Semafori in etichetta
Imbattersi nel favoloso mondo delle etichette alimentari è quasi peggio che cadere nella tana del Bianconiglio. Storditi dalle mille innovative diciture e dalla moltitudine di simboli e numeri, ci si rialza a fatica con l’unica speranza di risvegliarsi incolumi da un brutto sogno. Vi sembrerò esagerata, ma vi sarà sicuramente capitato di avvertire quello strano...
Fusilli al cavolfiore con pomodorini e rucola
Ingredienti per 4 persone: 400 g Cavolfiore 2 Spicchi di Aglio 200 g Pomodorini ciliegino 1 Mazzetto di Rucola 3 cucchiai di Olio Extravergine di Oliva 320 g Fusilli Sale e Pepe Pulire il cavolfiore e dividerlo in tante piccole cime, eliminando accuratamente i gambi. Bollire in acqua per 15 minuti. Imbiondire l’aglio...
